Småkaksbak
När jag blir sugen på något som går fort att göra och med ingredienser man alltid har hemma så brukar det bli kolasnittar. Jag kör på Leilas recept. När man fikar ute brukar man kunna välja på antingen vanliga ljusa kolasnittar eller chokladsnittar med pärlsocker på... Ni vet vilka jag menar! De där man köper när man A) har dåligt med pengar eller B) egentligen lovade att inte köpa något till kaffet.
Nåväl, jag började fundera på om man inte skulle kunna variera sig lite och göra chokladsnittar också. Recept orkade jag inte leta efter så jag utgick från Leilas recept ovan, minskade på mjölet, lade till lite kakao och uteslöt ingefäran (kanske inte en höjdare tillsammans med kakao). Jag fick även bättra på med en klick smör och lite extra sirap för att få degen kladdig och bra, och mitt höftande gick faktiskt över förväntan! Så här såg de färdiga kakorna ut, och de blev sega och goda som sjutton.
Något att tänka på när man bakar med kakao och mjukt smör snarare än smält smör är att smeten/degen ser mycket ljusare ut innan den gräddas. Jag tyckte att den aldrig blev mörk och fyllde på med kakao flera gånger, men så fort fettet smälte i ugnen så fick smeten en helt annan färg. Virkad krage
Min dotter, som är 9 månader gammal, har i vinter haft en liten "fuskpolo" från Lindex som halsduk. Den kostade väl 40 spänn eller så och har hållit ungefär 3 tvättar. Vi fick till slut slänga den, och då stod vi mitt i bittraste ryssvintern utan halsduk till lilltjejen.
En av mina stora sorger i livet är att jag aldrig orkat lära mig sticka, men virka gör jag gärna, så jag knåpade helt enkelt ihop en liten krage av ett billigt garn som jag hade hemma. Jag använde inget mönster utan körde på prova-repa upp-prova igen-metoden. Såhär ser den ut på:
Jag har använt mig av fasta maskor och stolpar med luftmaskemellanrum (det finns säkert någon term för detta... Bågar...?) vartannat varv (men den lilla "tuben" vid halsen är bara fm). Då jag gjorde varv med fm ökade jag genom att göra tre fm i varje båge (gjorde alltså omtag, inte i maskorna). Sedan gjorde jag enkla knapphål och sydde på ett par knappar som låg i sylådan.
Jag är ganska nöjd med grundmönstret, men inte med garnet, och inte med att kragen blev så grov. Därför åkte jag idag och köpte på mig lite roligare garn! Egentligen hade jag bara tänkt köpa ett eller två nystan med något lyxigt garn - det kan man unna sig när det inte ens tar ett halvt nystan att göra en krage - men det slutade med att jag kom hem med ett gäng nystan av Marks & Kattens Multi Mohair i roliga färger då de var på rea för 20 kr nystanet på Ljungqvist Garn i Vällingby centrum.
En av mina stora sorger i livet är att jag aldrig orkat lära mig sticka, men virka gör jag gärna, så jag knåpade helt enkelt ihop en liten krage av ett billigt garn som jag hade hemma. Jag använde inget mönster utan körde på prova-repa upp-prova igen-metoden. Såhär ser den ut på:
Jag har använt mig av fasta maskor och stolpar med luftmaskemellanrum (det finns säkert någon term för detta... Bågar...?) vartannat varv (men den lilla "tuben" vid halsen är bara fm). Då jag gjorde varv med fm ökade jag genom att göra tre fm i varje båge (gjorde alltså omtag, inte i maskorna). Sedan gjorde jag enkla knapphål och sydde på ett par knappar som låg i sylådan.
Jag är ganska nöjd med grundmönstret, men inte med garnet, och inte med att kragen blev så grov. Därför åkte jag idag och köpte på mig lite roligare garn! Egentligen hade jag bara tänkt köpa ett eller två nystan med något lyxigt garn - det kan man unna sig när det inte ens tar ett halvt nystan att göra en krage - men det slutade med att jag kom hem med ett gäng nystan av Marks & Kattens Multi Mohair i roliga färger då de var på rea för 20 kr nystanet på Ljungqvist Garn i Vällingby centrum.
Förhoppningsvis kan jag smyga in en bild på en ny krage nästa gång jag bloggar! Pyssla lugnt :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar